2016年英国葡萄酒周的推荐活动有： 1. 洛斯特餐厅（Roast Restaurant）的美食美酒搭配 2. 里奇维尤酒庄（Ridgeview）酒庄观览活动 3. 斯蒂芬斯普瑞尔（Steven Spurrier）关于英国起泡酒的讲座 4.

如果你能和当地的葡萄酒商店里的销售人员建立良好关系，他们就能更了解你的口感喜好和经济水平，从而在适当的时机向你推荐商店里的最新产品或者最新优惠活动。

于是他们决心推广自己钟爱的黑皮诺，创立了皮诺日活动。这项非盈利的活动旨在为黑皮诺爱好者提供教育资源，从葡萄树、葡萄园、酿造到装瓶的知识应有尽有。

但这里的气候条件非常适合霞多丽、黑皮诺和西拉葡萄的种植，出产的葡萄酒酸度明显，带有奔放的果香，如柑橘类水果的气息，起泡酒尤其值得推荐，口感清爽，充满活力。

要记住，销售人员都是从自己的观点出发向买家推荐酒款的。 2、学习葡萄酒知识。掌握一些基本的葡萄酒知识，这样才能辨别葡萄酒的不同类型，学会如何饮用葡萄酒。 3、查询葡萄酒的价格。

法国朗格多克大区AOC葡萄酒监管协会主要负责检验每年当地葡萄的质量，旨在拟定各个酒庄酿造葡萄酒的数量以及为生产的葡萄酒评级等等，另外还参加世界各地一些葡萄酒推广活动和葡萄酒展会。

2015年经典基安帝产区委员会发布了该产区的智能手机APP，用于向全世界推广该产区葡萄酒和相关知识。最重要的是，这款APP可以作为到该产区旅游的葡萄酒爱好者的私人助理，提供该产区生产商、酒款、景点和全年葡萄酒活动的信息。

选好包装：推荐大家选购大包装或是盒装的葡萄酒，这些酒看起来可能比较经济或是外形精美，但是品质往往差强人意。 注意特价时段：每一个超市都有自己的特价时段，有时候是为了清理货架而采取的清仓行动，有时候是针对某些节日进行的宣传活动，例如春节和中秋就是商家常常选择的时间。

这道美食主要以土豆和羔羊肉为原材料，小编推荐搭配一款桑娇维塞。桑娇维塞是基安帝（Chianti）的主要葡萄品种，也是其子产区森纳斯山（Colli Senesi）的主要品种，其酿造的红葡萄酒也是配餐小能手。这种酒酸度活泼，单宁适中，带有咸鲜风味，能够与土豆肉馅派中富有香料味的羔羊肉完美搭配。

这道美食主要以土豆和羔羊肉为原材料，推荐搭配一款桑娇维塞（Sangiovese）。桑娇维塞是基安帝（Chianti）的主要葡萄品种，也是其子产区森纳斯山（Colli Senesi）的主要品种，其酿造的红葡萄酒也是配餐小能手。

《美国的罗讷河谷运动：酿酒师如何改变美国人的饮酒方式》 这本书的作者斯基先生（Comiskey）终其一生致力于写作。在这本书中，他深入阐述了美国罗讷河谷运动的历史，为读者介绍了罗讷河谷的葡萄品种是由谁带到美国这片新大陆，这些运动背后隐藏了什么规律。 2.

推荐搭配： 　　1. 阿斯提可（Assyrtiko） 　　来自希腊的阿斯提可白葡萄酒口感明快、活泼，带有桃子、杏仁、柠檬和矿物质风味，拥有高酸能让人只是闻一闻便生津不止，在与咸鳕鱼、烤章鱼和海鲜沙拉等菜肴搭配时能让海鲜的口感更丰富突出。 　　2.

越来越多的酿酒师开始寻求卢瓦尔河谷的葡萄品种，重新遵循生物动力法（Biodynamics）的传统来酿造葡萄酒。他们在酿酒时不再加糖，而是尊重葡萄品种本身，让白诗南葡萄充分地受贵腐菌感染。

2023年，葡萄酒与烈酒贸易展览集团（Vinexposium）推出了亚洲国际葡萄酒及烈酒展览会（VinexpoAsia）展览，这是一个每年都举办的展会。该展会在奇数年份在新加坡举行，在偶数年份在中国香港举办。

他积极游说纽约州首府奥尔巴尼（Albany）的多个监管部门通过关于允许葡萄酒拍卖活动的法案，并将葡萄酒拍卖活动及文化成功带到纽约。当法案通过后，施氏佳酿迅速与世界上四大知名拍卖行之一的佳士得（Christies）成为战略合作伙伴。

有些人抱着甜可解辣的原则推荐甜白葡萄酒搭配香辣食物，但甜味并不是这类食物中应该出现的元素，因此甜白葡萄酒必然会损坏这类食物的特别风味。上文提到过平衡是餐酒搭配的基本原则，因此搭配这类菜肴的葡萄酒，橡木桶味、单宁不宜过于厚重，酒精度不宜过高，因为辣味会进一步凸显葡萄酒中的橡木桶味、单宁以及酒精灼热感。

如果都不了解，可以请侍酒师为你推荐。 3. 提前点酒。你可以通过电话与餐厅侍酒师沟通，提前预订你想要的葡萄酒。同时，你还可以先买单，这样便可以避免让客人知道这款葡萄酒的价格。 4. 最好有酒有故事。当你实在对酒款无从下手时，可以选择一款有故事的葡萄酒。

推荐收藏酒款：啸鹰酒庄（Screaming Eagle）的赤霞珠红葡萄酒 2. 澳大利亚 澳大利亚自200多年前就开始酿造葡萄酒，但是它成为新世界葡萄酒代表国家之一却是近二三十年内的事。

这一资格认证在国内刚刚推出一年，取得认证的人很少。 此外，还有一些国外的资格认证，这些认证是获得国际认可的，比如葡萄酒及烈酒教育基金会推出的品酒师培训（WSET）。 学完了WSET中级认证课程，可以做葡萄酒专卖店店长，可以担任葡萄酒专业讲师，当然也可以举办更专业的葡萄酒品鉴会等市场活动。

在选择搭配它的酒款时，可以跳出白酒配白肉的定式思维，从烹制火鸡的佐料和酱料（肉馅、果酱、土豆泥、通心粉和奶酪等）入手，挑一款果味浓郁但又不失灵活的葡萄酒以兼顾精致的鸡肉和较重口味的伴酱。 推荐搭配： 　　1.

尽管当地政府以津贴的形式鼓励葡萄种植农种植吉多尼莎，但由于缺乏市场的支持，其知名度仍然较低，推广活动也因此难以进行。该品种在伯罗奔尼撒半岛北部也有少量种植。

我们所称的杰卡斯酒庄（Jacobs Creek）实际上是澳大利亚著名酒商奥兰多酒业（Orlando Wines）的葡萄酒品牌之一，从1976年推出第一款葡萄酒后，仅用一年时间就成为了全澳最受欢迎的品牌之一。

他在加泰罗尼亚（Catalunya）试验了这种方法，并尝试在当地的酒商中推广。方法不作改变，区别是其采用的是佩内德斯（Penedes）当地的葡萄品种来酿造，例如马卡贝奥（Maccabeu）和沙雷洛（Xarel-lo）。不久后，便有当地的酒商成功用香槟法酿造出起泡酒。

果味浓郁、活泼，贯穿始终，余味悠长，带有诱人的咸鲜风味。 - 权威杂志《醇鉴》 （Decanter）称，这款酒是2017年份中少数能让人为之振奋的葡萄酒之一，酒款隐含着十足的力量感，其果味非常纯净、直接，令人震惊，是一款令人非常惊喜的2017年份葡萄酒。

詹姆斯·萨克林本人及其团队每年会游历世界各大产区，对数万款葡萄酒进行品鉴，最后评选出最值得推荐的100款酒，组成“JS百大葡萄酒”年度榜单。评选标准主要为葡萄酒品质、产量及售价。这份榜单覆盖产区极广，主要针对意大利、波尔多、香槟、澳大利亚、新西兰、加利福尼亚州、智利和阿根廷等产区。

无论是品酒师还是侍酒师，首先要学的都是关于葡萄酒的相关基础知识，这里推荐几本： 《葡萄酒品鉴百问百答》。该书作者孙志军，中国轻工业出版社出版。 《品鉴红酒》。 该书作者朱海宁，由中国文联出版社出版。 《世界葡萄酒全书》。该书原作者【美】凯文兹拉利，译者王臻，由南海出版公司出版。

推荐蛋糕+酒的搭配： 第一，香槟酒+香蕉芝士蛋糕最适合庆典的酒+甜美浓情的蛋糕香槟，葡萄酒之王，浪漫奢侈感十足，婚礼，大型宴会上从来都缺少不了它。没有任何酒，可比美香槟的神秘性，它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。香槟酒的味道醇美，和芝士蛋糕搭配，甜美而不油腻。

另外，所有的考生还必须拥有至少3年的葡萄酒行业从业资历；最后，考生必由一位葡萄酒大师或业内权威人士推荐，才能正式参加考试。具备了以上资格后，葡萄酒大师资格认证考试的炼狱才刚刚开始。正式的考试一共分为三个部分，即理论、品鉴和论文。以上三门考试都通过的考生才能加入葡萄酒大师协会，成为真正的葡萄酒大师。

这套由兰顿拍卖行编制的非官方分级系统在1991年推出第一个版本，每隔5年修订一次（现在改为每4年更新一次）。

随着时代潮流的飞速发展，现代的酒庄被赋予了越来越多的新功能，已不仅仅是单一的酿酒生产场所，更是人们追求高端技术、高品位生活的集旅游、休闲、商务、投资于一体的综合性游览胜地。

盖伊在意大利生活了13年，对意大利的葡萄酒、风土人情、食物等非常了解，这本书介绍了意大利葡萄酒，并给出了餐酒搭配的建议。此外，作者精心规划了意大利葡萄酒旅行的线路，并且给出了地图供参考。书中有美轮美奂的图片以及作者分享的旅行笔记，适合各个知识层面的意大利葡萄酒爱好者阅读。 5.

勃艮第的葡萄酒文化最早可以追溯至两千多年前，罗马帝国（Roman Empire）的入侵和中世纪的修士都是其发展进程中的重要推动者。 一、在被罗马征服前，高卢人已经是葡萄酒的忠实粉丝 早在罗马帝国入侵之前，一些前往意大利的凯尔特人（Celts）就已发现了葡萄酒。