总体来说，跟经典的2012年份和2013年相比，2015年份虽然在5月的气候有一点小瑕疵，但是其他月份气温状况都十分出色。在葡萄的生长季节，5月 和9月有少量水分，为葡萄藤解渴，其他月份天气温暖干燥，有利于葡萄凝聚风味物质。纳帕谷的酿酒师们对2015年的葡萄酒充满了信心。
对于纳帕谷而言，2012和2013都是伟大的年份，但却拥有各自独特的风格。。2012年份的纳帕谷葡萄酒口感更丰富，质地更华美；而2013年份则展示出更多的单宁特征，结构佳，需要更多时间来绽放。
2014年，纳帕谷迎来了罕见的干旱。温暖、干燥的冬季使得葡萄藤开花特别早。通常刚刚经历过一两个丰产年份的葡萄藤会进行更严格的修剪，限制产量，但2014年的纳帕并没有这么做。老天是眷顾这里的种植者的，干、热是整个2014年的主旋律。
2014年，纳帕谷迎来了罕见的干旱。温暖、干燥的冬季使得葡萄藤开花特别早。通常刚刚经历过一两个丰产年份的葡萄藤会进行更严格的修剪，限制产量，但2014年的纳帕并没有这么做。老天是眷顾这里的种植者的，干、热是整个2014年的主旋律。
2015年的春季比较温暖，葡萄的发芽和开花时间更早。到了5月，气温又有所下降。此时正值葡萄开花时期，低温影响了葡萄正常开花。这带来最直接的影响就是减产。相比2012、2013和2014这几个高产的年份，2015年份的产量可能会降低许多。但总体来说纳帕谷的葡萄品质还是让酿酒师们充满信息，品质优秀。
纳帕谷（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒近年来伟大的年份有2010、2007、2001、2009年；较差的年份有2000、2003年。
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师认为，2012年份的纳帕谷葡萄酒口感更丰富，质地更华美；而2013年份则展示出更多的单宁特征，结构佳，需要更多时间来绽放。两个年份都很棒，拥有各自独特的风格。
品质优秀的2015年份纳帕谷葡萄酒丰富、华美，显现出一些异域风味。那些进行严格筛选的酒庄能够生产出带有新鲜感的葡萄酒（除去了过于成熟的葡萄）。2015年生产出一些超顶尖的葡萄酒，无疑2015是一个顶尖年份（罗伯特帕克给于97分）。
黑皮诺大约在10月末左右开始采摘，它的采摘标志着纳帕谷葡萄采收重点由白转红的开始。和霞多丽一样，黑皮诺的风格也很多样。采摘较早的黑皮诺口感新鲜，多带有李子风味，采摘得晚的则口感更浓郁，散发着集中的黑果香气。生产者们采摘黑皮诺的标准是什么呢？那就是糖分足够多、酸度柔和以及风味物质充足。
纳帕谷在世界葡萄酒舞台上取得的突出成就，离不开过去50年来该地区酒商们的不懈努力，其中贡献最为突出的要属罗伯特蒙大维。罗伯特蒙大维是纳帕谷葡萄酒最伟大的代言人，慷慨大方，乐于分享，坚信纳帕谷可以酿制非常卓越的葡萄酒，并一直为此努力，成就了纳帕谷今日的成功。
鉴于赤霞珠红葡萄酒是纳帕谷最大的亮点，从葡萄收获到酿成葡萄酒期间，是葡萄酒爱好者不容错过的旅游时节。每年的11月到次年4月正值当地的赤霞珠时节（Cabernet Season），纳帕谷会举行各式各样独特的庆典，各大酒庄、餐厅和酒店也会推出限时特供。
一般来说，酿造起泡酒的葡萄在各个产区都是第一批采收的，纳帕谷也是如此。为什么呢？这通常是为了保持葡萄酒清爽的酸度。纳帕谷第一批采收的葡萄主要为黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay），这些葡萄大多来自凉爽的卡内罗斯产区（Carneros），采摘期可能在7月末便开始。
美国加利福尼亚州（California）的纳帕谷产区以其宏大的赤霞珠葡萄酒闻名全球，它们在2016年的表现十分抢眼。
纳帕谷真正的崛起从1960年代开始，葡萄园面积暴增，纳帕谷的葡萄酒的质量开始崛起，1973年巴黎审判，给这里的葡萄酒带来了莫大的机遇。2001年，纳帕谷拿到第一次帕克96分评价，对于当时来说是罕有的大年。
早在加州兴起淘金热之前，纳帕谷就已经开启了其丰富的酿酒历史。随着乔治卡尔弗特扬特（George Calvert Yount）来到纳帕谷，并于1839年率先在此种植和培育酿酒葡萄，纳帕谷葡萄酒的潜力被挖掘出来。
在纳帕谷的众多葡萄酒中，表现最好，也最出名的是以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造而成的纳帕（Napa）红酒。如今加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏，绝对要归功于那些产自纳帕谷的赤霞珠红酒。无可置疑地，纳帕谷的赤霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。
美国的纳帕谷法定产区（Napa Valley AVA）南北距离约50公里，东西距离仅约5公里。纳帕谷法定产区虽然面积不大，但却拥有世界顶尖的酒庄和葡萄酒，如啸鹰酒庄（Screaming Eagle Winery）和哈兰酒庄（Harlan Estate）等。
纳帕谷位于加利福尼亚州的北部，是加利福尼亚州名声最盛的产区。一般来说，纳帕谷的葡萄园最靠近北方，所产的葡萄酒口感也越丰厚，单宁越成熟；葡萄园如果靠近山区，所产的酒则具有更强的结构和更浓缩的酒质。
山谷间的独特地理位置使当地的气候温和，冬暖夏凉，是葡萄生长的理想之地。纳帕山谷地势变化多样，有多种不同的微气候。
纳帕谷位于加利福尼亚州（California）圣帕布鲁湾（San Pablo Bay）的北部，西接梅亚卡玛斯山脉（Mayacamas），东抵瓦卡山脉（Vaca），整个产区沿西南-东北走向绵延约35英里。
在纳帕谷的众多葡萄酒中，表现最好，也最脍炙人口的是以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造而成的纳帕（Napa）红酒。今日加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏，绝对要归功于那些产自纳帕谷的赤霞珠红酒。无 可置疑地，纳帕谷的赤霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。
其中最为出名的一个酒庄是卓奇山酒庄（Grgich Hills Estate），这个酒庄可以称的上是纳帕谷葡萄酒的先驱。想必大家都知道上世纪70年代在巴黎举行的品酒会，那时还鲜为人知的纳帕谷葡萄酒与法国顶级酒 庄葡萄酒来了一场对垒赛。
纳帕谷主要的葡萄品种主要有：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、仙粉黛（Zinfandel）、长相思（Sauvignon Blanc）。
纳帕谷价格高昂主要是因为这里的土地地价高，此外劳动力的成本也很高。当然，这也是因为供求关系的影响市场上纳帕谷优质葡萄酒供不应求（美国富人阶层的需求量大）。
2016年是一个快速启动却缓慢收尾的年份。虽然冬季有些雨水，但2016年葡萄的发芽依然快速启动。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是公认的纳帕谷红葡萄品种之王，其产量占了纳帕谷总葡萄产量的40%。霞多丽（Chardonnay）是纳帕谷种植面积排行第二的葡 萄品种，它在卡内罗斯产区（Los Carneros AVA）表现最佳。
纳帕谷最重要的红葡萄品种是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。这里的赤霞珠红葡萄酒酒体饱满，酒质结实，具有奔放的风格，有些可以在三四年内饮用，有些则要陈放很多年。
纳帕谷著名的酒庄有：啸鹰酒庄、哈兰酒庄、格吉弛黑尔酒庄、作品一号和蒙大维酒庄等。
纳帕谷最主要的葡萄品种是赤霞珠，今日加利福尼亚州葡萄酒可以得到如此多的关注和赞赏，绝对要归功于那些产自纳帕谷的赤霞珠红酒。无可置疑地，纳帕谷的赤霞珠已经成为世界顶级酒的经典之一。
2015年虽然是个缺水的年份，但令人欣慰的是它的质量站在金字塔的尖端，总体表现非常优异，只有个别区域没能表现出一流的水平。2015年的葡萄酒是非常有趣的。干旱的气候从2012年延续到2015年，又一个干、热的年份，使得葡萄藤早早发芽。
2014年的葡萄酒表现出漂亮的颜色，可口而充满活力的口感，果味上的表现，如2013年一般表现出深邃而富有层次的果香，架构适中，丝毫不显过于沉重，单宁质地精巧，相对2013年而言，2014年的葡萄酒更加平易近人，让人接受。无疑，2014年的品质是非常优秀的，甚至比高产的2012年份更加优秀。
1981年，美国政府正式授权纳帕谷成为AVA。它是加州第一个、美国第二个AVA产区。按照土壤、气候、地形的不同，纳帕谷又被划分成16个子产区 （sub appellations），这些副产区各属于一个AVA。
10-15年前，纳帕谷更加注重葡萄酒的集中度和浓郁度，酿造出来的葡萄酒展示出馥郁的成熟风味。如今纳帕谷的酿酒师在酿酒过程中更加注重平衡。
纳帕谷的名庄主要有：蒙大维酒庄（The Robert Mondavi Winery）、贝灵哲酒园（Beringer Vineyards）、鹿跃酒窖（Stags Leap Wine Cellars）、作品一号酒庄（Opus One Winery）、啸鹰酒庄（Screaming Eagle Winery
美国纳帕谷的代表性葡萄酒有： 1、 鹿跃酒窖1973年的23号桶赤霞珠干红葡萄酒（Stags Leap Wine Cellars Warren Winiarski Estate Cask 23 Cabernet Sauvignon），这桶酒在1976年法国巴黎的蒙瓶评审中夺得头奖，领先于1970
纳帕谷曾经代表加州在1976年巴黎的判决中打败了以波尔多列级名庄领衔的法国葡萄酒代表，震撼了整个世界，从此跃升为世界关注的著名葡萄酒产区。纳帕谷之所以可以取得这样的成绩，其实同纳帕谷优异的葡萄酒品质息息相关，这又同纳帕谷得天独厚的风土条件和酒庄一丝不苟的酿造工艺有很多的联系。
霞多丽是纳帕谷种植面积排行第二的葡萄品种。它在卡尼罗（Los Carneros AVA）区的表现最佳，因为这个区的土壤富含钙质，而且气候凉爽，可以让这个品种缓慢地成熟。 霞多丽葡萄酒在酿酒师的人工干预下，可以展现出很多特别的个性。
19世纪初，纳帕谷的葡萄酒行业开始蓬勃发展。截至19世纪80年代，纳帕谷的葡萄酒生意蒸蒸日上，已建立约140个酒厂，其中不乏大规模的酒厂，葡萄种植总面积超过20,000英亩。
从20世纪70年代开始，梅洛这个葡萄品种就已经成了纳帕谷的固定葡萄品种之一。它在纳帕谷就跟在波尔多一样，常常被用来与赤霞珠葡萄进行混酿，以给赤霞珠葡萄酒增加酒精度和柔和的果香。 在纳帕谷，梅洛也可以用来酿造单一品种葡萄酒。
纳帕谷的霞多丽风格可谓变幻无穷，从轻盈到饱满，从绿色水果到热带水果，从使用橡木到不使用橡木，在从干型到甜型，几乎每一种霞多丽都能在纳帕谷出现。因此，当有的生产者将霞多丽摘下，准备酿制口感轻盈、富含青苹果味的葡萄酒时，有的人还在等待葡萄积蓄更多的糖分，以期酿出更加强劲的酒款。
19世纪90年代，由于受葡萄根瘤蚜（Phylloxera）的侵袭，纳帕谷的葡萄种植面积锐减至3,000英亩。之后，由于《禁酒法案》（Prohibition）的颁布，以及大萧条（Great Depression）的影响，美国葡萄酒业受到多重严重的打击。
你也许会发现，20世纪60至70年代纳帕谷出产的赤霞珠葡萄酒与现在的酒非常不一样，不仅仅是因为它们陈年了半个世纪。这个时期的葡萄酒成熟度更低，但更精致，而且酒精度低很多。60年代出产的赤霞珠葡萄酒的酒精度为12%至12.5%。
在纳帕谷，除了赤霞珠葡萄酒光耀无比之外，它的一些品酒室也光辉灿烂，让人赞不绝口，毕生难忘。
10-15年前，纳帕谷更加注重葡萄酒的集中度和浓郁度，酿造出来的葡萄酒展示出馥郁的成熟风味。如今纳帕谷的酿酒师在酿酒过程中更加注重平衡。
事实上，直到1991年，赤霞珠才成为纳帕谷种植最广泛的品种。如今，提起纳帕谷，人们首先想起的便是赤霞珠。你也许不知道，在过去的25年中，赤霞珠才渐渐发展成为葡萄园的主要葡萄品种。
赤霞珠是纳帕谷的招牌，采摘时间的把空也非常严格。在纳帕谷，采摘赤霞珠要考虑非常多的变数，例如葡萄园位于纳帕谷16个AVA小产区中的哪一个、葡萄园在山坡还是谷地、山坡朝向、葡萄园土壤类型和酿酒师追求的葡萄酒风格等。能够肯定的是，赤霞珠的采摘比大部分品种更晚，采摘时间也可能持续最久。
你可以自行前往纳帕谷马拉松官网注册报名，也可以通过红酒世界网上商城购买免抽签参赛名额。
今年的马拉松，以拥有众多的间歇喷泉的卡利斯托加（Calistoga）为起点，途经历史悠久的西尔佛拉多小径（Silverado Trail），最后在纳帕北部的温廷治高中（Vintage High School）结束。
1968、1974、1990、1991、1994、2001、2005、2007、2012、2013都是比较优秀的年份。
纳帕谷的名庄主要有：蒙大维酒庄（The Robert Mondavi Winery）、贝灵哲酒园（Beringer Vineyards）、鹿跃酒窖（Stags Leap Wine Cellars）、作品一号酒庄（Opus One Winery）、啸鹰酒庄（Screaming Eagle Winery
