马森庄园默尔索干白葡萄酒(Domaine Masson Meursault)是用霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制的。
默尔索(Meursault)位于法国勃艮第(Burgundy)产区,处在伯恩丘(Cote de Beaune)玻玛(Pommard)和普里尼蒙哈榭(Puligny Montrachet)之间。1937年,默尔索被认定为法国法定葡萄园产区。
桑特诺有28公顷,是沃尔奈村最大的一级园。但稍显特殊的是桑特诺园其实位于沃尔奈的南邻默尔索村,但由于这里表层土稀薄,含有大量的黏土和碎石,使得这里的葡萄园非常适合黑皮诺的生长,而桑特诺所属的默尔索村以白葡萄酒著名,最终桑特诺生产的红葡萄酒都挂上了沃尔奈的名义出售,官方也接受了这一做法。
科奇酒庄(Domaine Coche-Dury)地处法国勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)产 区的默尔索(Meursault)产酒村,其历史最早可追溯至20世纪20年代。
对于勃艮第白葡萄酒来说,最核心的产区就在这里的3个村庄中,即默尔索(Meursault)、普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)。当然,这些地区的葡萄酒分级亦相当清晰。
宝马庄园红葡萄酒1999年(1999 Chateau Palmer, Margaux, France) 3.2000年佩高卡珀特酿红葡萄酒(2000 Domaine du Pegau Cuvee Da Capo, Chateauneuf du Pape, France) 4.
当然我们还有很多其他的选择,例如罗讷河谷(Rhone)白葡萄酒、波尔多(Bordeaux)白葡萄酒和维欧尼(Viognier)白葡萄酒等等。下面的四对搭配可以作为参考: 1.
勃艮第的众多葡萄园被分成4个等级:特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)、村庄级(Village)和大区级(Regional)。其中,特级园是风土条件最为优异的葡萄园,而且也是数量最少的。
默尔索酒庄(Chateau de Meursault) 默尔索酒庄的酒窖可以追溯至14至16世纪,这些酒窖由修道院的僧侣建成,现在能容纳70万瓶葡萄酒和2,000多个酒桶。想想当你走进酒窖时,面对着一堵堵酒墙是什么感觉。 2.
德国最著名的一些葡萄酒有: Weingut Robert Weil Turmberg Riesling Trocken, Rheingau, Germany 罗伯特威尔塔山园雷司令干白葡萄酒 Weingut Robert Weil Estate Riesling Trocken QbA,
比埃尔索(Bierzo)是西班牙的一个产区。比埃尔索位于莱昂卡斯蒂利亚(Castilla y Leon)的西北角,门西亚(Mencia)是这里最出名的红葡萄品种,基因检测显示这一葡萄品种与葡萄牙北部的珍拿(Jaen)是同一品种。
普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)位于勃艮第最南端的马贡(Maconnais)产区,以出产风味迷人的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒而闻名。
阿根廷比较优秀的葡萄酒有: 1. Terrazas de los Andes Reserva Malbec, Mendoza, Argentina 安地斯之阶珍藏马尔贝克干红葡萄酒 2.
Barons de Rothschild Collection (Lafite) Selection Prestige是指拉菲珍藏尚品葡萄酒,共有两款,一款是干红,一款干白。 拉菲珍藏尚品干红葡萄酒:此款葡萄酒是由技术团队以清爽、柔和及果香为标准筛选而得的特酿。
贝尔热拉克和多尔多涅河子产区出产的葡萄酒有着波尔多影子的称号。该产区气候与波尔多相似,都受到大西洋气候影响,不过比波尔多更加暖和,葡萄园分布在多尔多涅河两岸。
这些酒款如下:1. 2013年作品一号干红葡萄酒(2013 Opus One, Napa Valley, USA); 2. 2014年查威克赤霞珠干红葡萄酒(2014 Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon, Valle de Maipo, Chile);3. 2010
白马酒庄对品丽珠的重视是有目共睹的,其葡萄园内种植着52%的品丽珠、43%的梅洛和5%的赤霞珠。因此在不少年份,包括酒庄传奇的1947年,白马酒庄都采用了50%及以上的品丽珠酿造正牌酒。
包含产区:绍黑-伯恩、佩尔南-韦热莱斯、蒙蝶利、欧克塞-迪雷斯、沃尔奈、普里尼-蒙哈榭、伯恩丘村、阿罗克斯-科尔登、圣欧班、夏山-蒙哈榭、萨维尼、布拉尼、桑特奈、伯恩、玻玛 拉都瓦、圣罗曼、马朗日、 默尔索。
新西兰阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒依旧处于早期实验和发展阶段,种植面积和最终产酒量依旧微小,但早已展示出了不错的发展潜力。
智利葡萄酒的十八罗汉分别是指智利18个非常著名的酒庄,名单如下: 1. Almaviva -- Vina Almaviva 活灵魂 由Mouton-Rothschild与Concha Y Toro 合作生產 2.
现在的密歇根葡萄酒产区就和20年前的索诺玛谷(Sonoma Valley)一样,是一片等待发掘的乡村田园,只有100家左右中小型酒庄,葡萄园面积不到3,000英亩。
Chateau Moulin de Blanchon,即白豹酒庄,是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
整个勃艮第地区,北起夏布利(Chablis),南到马贡(Macon),大大小小的产区充斥着石灰岩。夏布利地区最好葡萄园的土壤均为石灰岩,通常还会有一些启莫里阶黏土(Kimmeridgian Clay),土壤中含有大量海洋生物化石。
圣埃美隆以其独特的美酒文化和历史人文吸引了众多游客和酒迷。 作为一个葡萄酒产区,位于波尔多右岸的圣埃美隆早在公元4世纪便获得了著名罗马诗人奥索尼乌斯(Ausonius)的赞誉。8世纪时,一位名为艾米利翁(Emilion)的和尚来到这儿,他带领修道院的其他僧侣在当地生产葡萄酒并进行贸易。
智利有许多著名的酒庄,生产出的葡萄酒品质上乘,以下是美国媒体评选出的智利10大酒庄。 1、干露酒庄(Concha y Toro) 干露酒庄是智利最大、最知名的酒庄,也是最古老的一个,拥有让你眼花缭乱的葡萄酒品种。
酒庄历史悠久,曾隶属于财力雄厚的名门望族——鲁臣(Rauzan)家族。1994年,有着敏锐触觉的香奈儿集团看见了鲁臣世家庄园的巨大潜力,将鲁臣世家庄园购入麾下。香奈儿入主酒庄后,对酒庄进行了大刀阔斧的改革,如翻修酒窖、更新酿酒设备、优化葡萄园的排水系统及重新种植葡萄藤等。
布朗酒庄干白葡萄酒 2013年(2013 Chateau Brown, Pessac-Leognan, France) 2.
格拉夫(Graves)是法国波尔多(Bordeaux)左岸(Left Bank)著名的葡萄酒产区之一,位于波尔多市南部。其法语名Graves来源于该产区砾石土壤的英文Gravel。
法国 毋庸置疑,法国阿尔萨斯(Alsace)是世界上最大且最著名的琼瑶浆产区。这里凉爽干燥的气候和向阳的山坡地形为琼瑶浆的生长与成熟创造了理想条件。在阿尔萨斯,琼瑶浆是大名鼎鼎的“四大贵族品种”之一,常用于酿造干白、晚收甜白以及贵腐甜白葡萄酒。 2.
在 品尝葡萄酒后,考生需对酿酒葡萄品种、产区、酿酒工艺、品质、葡萄酒风格以及市场等作出评估,答题时间为135分钟,也就是说每款葡萄酒的品鉴时间仅有 11分钟。在品酒实战考试中,考卷(一)考的酒一般是静止白葡萄酒;考卷(二)考的是静止红葡萄酒;2016年考到的静止红葡萄酒有: 1.
LVMH是世界著名的奢侈品制造商,同时也是葡萄酒巨头,其旗下精品酒包括滴金酒庄(Chateau dYquem)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、唐培里侬香槟王(Champagne Dom Perignon)、库克香槟(Champagne Krug)等。
葡萄酒的产区: 德国目前共有13个产区,包括弗兰肯(Franken)、黑森林道(Hessisiche Bergstrasse)、中部莱茵(Mittelrhein)、摩泽尔(Mosel)、那赫(Nahe)、法尔兹(Pfalz)、莱茵黑森(Rheinhessen)、莱茵高(Rheingau)、萨勒-温斯图特
品鉴会上的法国葡萄酒由勃艮第(Burgundy)白葡萄酒和波尔多(Bordeaux)红葡萄酒组成。品鉴会上的四款勃艮第葡萄酒中有三款都来自于一级园(Premier Cru),剩下的一款则来自特级园(Grand Cru)。
上世纪70年代,马尔堡(Marlborough)产区才真正开始现代化、商业化的葡萄种植和葡萄酒酿造,有了第一批真正意义上的葡萄酒庄。然而谁也没有料想到,随着时间的推移,马尔堡(Marlborough)产区的葡萄种植面积成倍地扩大,现在已经发展成为新西兰最大的葡萄酒产区。
玛姆香槟的早期创始人是彼得阿诺德玛姆(Peter Arnold Mumm),他是来自德国索林根(Solingen)的一个成功酒商。早在1761年,阿诺德玛姆就在德国科隆获得了自己的酒庄,拥有在莱茵河流域的大片葡萄园,酿造生产自己的葡萄酒,并冠名为P. A. Mumm。
瓦莱州出产了瑞士一半左右的葡萄酒,是瑞士最大的葡萄酒产区,葡萄酒风格与法国罗讷河谷(Rhone Valley)相似;这里出产的格拉西(Glacier)葡萄酒使用90%的瑞兹(Reze)和10%的其他品种酿制,经和雪莉酒(Sherry)类似的索雷拉(Solera)系统熟化而成。
琼瑶浆偏爱凉爽的气候和黏土土壤,主要分布在一些气温相对较低的产区,如法国的阿尔萨斯。除了阿尔萨斯,其他一些旧世界和新世界的葡萄酒产区也生产优质的琼瑶浆葡萄酒,比如意大利北部、德国、美国、新西兰、澳大利亚和匈牙利等。 1. 法国 在阿尔萨斯,琼瑶浆是大名鼎鼎的“四大贵族品种”之一。
在这个因白葡萄酒而被人们所熟知的产区,金士顿酒庄却是以红葡萄酒为主导,并被《美食美酒》(Food Wine)网站评价为出产了一些智利最好的黑皮诺(Piont Noir)葡萄酒。 3.
Chateau Mareil 梅尔酒庄 57. Chateau Mazails 马莎尔酒庄 58. Chateau Les Moines 修道士酒庄 59. Chateau Moulin de Bel Air 慕隆酒庄 60.
该子产区的葡萄园分布在乌利亚河(Ulla River)中游,位置偏内陆,并不临海,土壤以冲积土壤为主。 萨尔内斯峡谷(Val do Salnes),该地区历史最悠久的子产区,葡萄园面积最大且酒庄数量最多。该产区紧挨着入海口,地势较低,低山和峡谷平原错落,土壤为花岗岩和冲积土。
在波尔多右岸,梅洛一直是作为主要葡萄品种而存在的,尤其是在波美侯产区。波美侯的葡萄园内梅洛的比例占到了70%,而品丽珠(Cabernet Franc)占25%,剩余的5%为赤霞珠和马尔贝克(Malbec)。波美侯独特的富含铁质的黏土赋予了这里的梅洛较波尔多其他产区更多的单宁。
1951年,怀着生产个性鲜明同时兼具智利本土特色的优质葡萄酒的愿望,文森特阿雷斯帝阿斯帝卡先生在库里科山谷选址,创建了阿雷斯帝酒庄。 20世纪90年代,阿雷斯帝酒庄朝着现代化酒庄的方向继续迈进:现代化恒温酒窖,新式不锈钢罐群,全新法国橡木桶,全自动灌装设备一一上马。
庄臣酒庄(MARSAILLERES)的历史最早可以追溯到1588年,创始人是祖籍荷兰的高狄特(Godet)及其后人。1588年高狄特来到法国西南部的夏宏-马立廷省经营酒类。由于品质出质,成为王室酒品指定供应商,受到法国国王路易四世的赞赏,并亲笔授权高狄特可随身配剑。
自19世纪以来,卢瓦尔河谷就以起泡酒闻名于世,其中最著名的两个子产区索米尔(Saumur)和武弗雷(Vouvray)都拥有独立的法定命名。但自从1975年获得 AOC认证以来,卢瓦尔河谷起泡酒的名气就逐渐盖过这两个产区出产的起泡酒。