酒款
红酒文化
品种知识 ABOUT GRAPES
关于仙粉黛,葡萄酒大师有话要说

阿诺德·施瓦辛格曾因强健的体格吸引了一大批影迷,而仙粉黛葡萄酒也凭借其丰满的酒体吸引了世界各地的酒迷。此外,仙粉黛与施瓦辛格还有另一个共同点,即都是来自欧洲,然后定居加利福尼亚。阅读全文>>

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阿尔萨斯四大贵族品种

琼瑶浆、雷司令、麝香和灰皮诺被称为阿尔萨斯四大贵族品种,本文就让我们来一探它们各自的特点特色。阅读全文>>

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葡萄酒大师为雷司令正名

近几年,雷司令似乎在霞多丽的光环下黯然失色。人们更喜欢用霞多丽进行餐酒搭配,殊不知,霞多丽果味浓郁,常常带有橡木味,容易让口味清淡的菜肴索然无味;而这种情况下,雷司令似乎是个更好的选择,雷…阅读全文>>

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葡萄品种鼻祖白高维斯免于灭绝

葡萄品种鼻祖白高维斯是很多著名葡萄酒品种的母本,但是濒临灭绝。科学家及志愿者竭力保护才免于绝种。阅读全文>>

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来自美国的白富美与高富帅:长相思 & 仙粉黛

在美国的葡萄酒商业传奇中,有两种葡萄酒是最具代表性的,一个是长相思(白富美),另一个就是仙粉黛。阅读全文>>

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酒柜
认识意大利灰皮诺

灰皮诺葡萄酒以其清新的柑橘味和怡人的酸爽令人难以忘怀。本文将为您介绍意大利灰皮诺的基本知识。阅读全文>>

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两款来自希腊的葡萄酒

阿吉提可(Agiorgitiko)和黑喜诺(Xinomavro)是两种来自希腊的葡萄品种,其发音分别类似“ah-gee-or-gee-tee-ko”和“zhee-no-mav-ro”。它们能酿制出希腊最优质的红葡萄酒,也适合当下这个季节饮用。阅读全文>>

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说长道短话西拉:让人迷恋不容易

虽然西拉是全世界最流行的国际品种之一,但它却很难像黑品诺等品种那样让人迷恋,这究竟是为什么呢?阅读全文>>

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时尚人士必知的葡萄知识

本文带你了解一些葡萄品种的知识,让你在周围人眼中的形象高大起来。阅读全文>>

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雷司令酒分门类,你品的是哪一味?

除了最初级的餐酒(Tafelwein)之外,雷司令葡萄酒的品质主要分为高级葡萄酒(QbA)和优质高级葡萄酒(QmP)。优质高级葡萄酒再按照葡萄原料的“成熟”程度进一步细分为小房酒(Kabinett)、迟摘葡萄酒(Spatl…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒