
在过去的一个多世纪,佳美娜曾一度被认为已经灭绝,直到1994年11月24日,法国葡萄酒学者在智利迈坡的葡萄园中再次发现佳美娜后,它才再次进入大众视野。阅读全文>>

赤霞珠葡萄酒和梅洛葡萄酒是北美市场最受欢迎的两种葡萄酒,它们风格各异,且各具特色。阅读全文>>

武则天,中国历史上唯一掌握君权而且得到普遍承认的女皇帝,也是一位不可多得的政治人物。其实有一种葡萄,她同武则天一样,高高端坐在葡萄酒王国的帝王宝座上,统领着整个王国,展现着她的无可替代。她…阅读全文>>

如果在植物里找到一种像北极熊那样对气候变化敏感的生物来,那应该就是黑皮诺(Pinot Noir)了。那么,环境气候的变化究竟对黑皮诺的种植者们造成了哪些影响呢?阅读全文>>

绿维特利纳是奥地利最具代表性的白葡萄品种,但长期以来被人们所忽视,它酿制出的白葡萄酒品质上乘,具有辛辣和矿物的独特风味。阅读全文>>

本文介绍的内容是意大利灰皮诺(Pinot Grigio)葡萄酒的风格与特点。阅读全文>>

希腊是世界上最古老的葡萄酒产地之一。古希腊社会可谓是整个地中海地区、甚至整个欧洲葡萄酒文化的源头。本文将介绍希腊最重要的四种葡萄品种。阅读全文>>

今年11月,法国葡萄品种学家(Ampelographer)让・米歇尔・伯瑞斯科特(Jean-Michel Boursiquot)在卡门酒庄举办的佳美娜研讨会上称,佳美娜在中国的种植面积远超智利。阅读全文>>

六大贵族品种一直是葡萄酒酿造的骨干,它们为葡萄酒带来了丰富的风味和香气,给人以满足的品酒体验。阅读全文>>

门西亚是一种历史悠久的葡萄品种,长期以来被世人所忽略。近几年来,门西亚开始恢复了生机,并逐渐成为西班牙第四大葡萄品种。阅读全文>>
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