在葡萄酒配餐方面，“红酒配红肉，白酒配白肉”是最为人熟知的搭配规律。根据这条规律，鱼这种“白肉”食物应该要搭配白葡萄酒，不适合搭配红葡萄酒。葡萄酒配餐是复杂多样的，但是凡事都有例外，我们可以根据实际情况对葡萄酒的…

红起泡酒越来越受到人们的关注，其简单易饮的特色深受人们的喜爱。本文为您介绍世界三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉…

本文将和大家分享1990到1999年波尔多的10个年份表现情况。

除了巴罗洛和巴巴拉斯高，皮埃蒙特还有另一个内比奥罗葡萄酒的DOCG产区——罗埃罗（Roero DOCG）。

通常我们所称的“白兰地”专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒，如干邑等。其实，还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。

在葡萄酒市场上，葡萄酒的种类繁多，价位也是千差万别。本文想告诉各位葡萄酒爱好者部分价格高的葡萄酒昂贵的理由。本文将以“葡萄”为线索，找出部分理由。

对很多葡萄酒爱好者来说，如何保存葡萄酒是一个颇费心神的问题，因为酒窖太费空间，而酒柜又太费成本，这个时候，怎么办呢？其实，葡萄酒不一定要放在专业的酒窖或者酒柜里，为了节约成本，只要购买一个酒架，然后把它放在避光…

一般来说，越优质的葡萄酒，价格就越贵。有没有什么办法可以买到一些既优质，又实惠的葡萄酒呢？答案是肯定的，只要你善于摸索，就能总结出购买葡萄酒的诀窍。或者你也可以舍远求近，直接研读一下本文，牢记本文介绍的几个葡萄…

购买葡萄酒酒柜是一件令人兴奋的事情，因为你终于可以把自己的葡萄酒安全地保存起来，并以一种比较安全的方式向他们展示自己精心收藏的“作品”。选购酒柜的时候，我们需要考虑很多方面的问题，比如酒柜的大小、结构、外部设…

饮用葡萄酒、啤酒或者香槟的时候，除了使用标准的开瓶器，你是否尝试过其他的开瓶方法呢？下面为您介绍10种非常简单但又令人匪夷所思的开瓶方法，你是否有胆量亲自“冒险”一试呢？

年份评分代表的是一种大趋势，并不代表特定酒庄的品质，但是可以体现出大部分酒庄所受到的年情影响的大小。

波尔多神奇20的由来是什么？又包括哪些酒款呢？