乍一看，长相思和绿维特利纳这两种葡萄酒在许多方面都有相似之处，比如植物气息、绿色水果风味以及偏高的酸度等。那么，如果你恰好在盲品时遇到这两种葡萄酒，你知道要如何才能正确区分它们吗？

奶酪和葡萄酒怎么搭配？记住这三条黄金法则，就可以轻松把掌握葡萄酒和奶酪搭配的规律。

如今，葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食，有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时，如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。

对于葡萄酒爱好者（尤其是收藏家）来说，赤霞珠葡萄酒最具吸引力的方面之一是它的陈年潜力。但其实并不是每种赤霞珠葡萄酒都应该陈年，那么如何判断一款赤霞珠酒是否具有陈年的价值呢？

知道了一款酒是由哪些葡萄品种混酿的，我们就会对这款酒的风味特点有个大致的了解。

雷司令葡萄是全球最好的酿酒品种之一，主要产自德国莱茵河和摩泽尔河两岸的葡萄园中。用该品种酿制出的葡萄酒往往带有甜蜜的口感，精致而复杂的风味，还具有香料和水果的迷人味道。本文介绍的内容是如何挑选一款适合自己…

本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。

“Syrah”和“Shiraz”是同一品种吗？两者有区别吗？为什么越来越多的澳州以外的葡萄酒生产商也开始在酒标上标示“Shiraz”？本文将为你一一解答这些问题。

红酒外观华丽，馥郁芳香，但它为什么会给口腔带来一种苦涩的感觉呢？

如何修炼成一名优秀的葡萄酒品鉴达人？本文将与大家分享9个小招数。

葡萄酒在口中的重量，本质上是指水果、单宁和酒精积累的影响。只要稍加练习，你也可以像品酒师那样去描述葡萄酒的“酒体”。

不知细心的你是否发现，法国葡萄酒很少像新世界国家那样，将葡萄品种写在酒标上。你了解这是为什么吗？本文将给你做出详细答案。

波尔多的Saint-Emilion Grand Cru和Saint-Emilion Grand Cru Classe，两者之间虽然只相差一个单词，但是它们的意思却大相径庭。