柏图斯酒庄（Petrus）位于法国波尔多右岸的波美侯，是该产区最知名的酒庄，素有“酒王之王”的美誉。不过，这头衔真心不是盖的，是对品质“任性”地坚持出来的。

葡萄酒界最权威的女性葡萄酒大师——杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）告诉你如何判断一款葡萄酒的最佳适饮期和陈年潜力。

本文介绍的内容是品红酒的5字口诀：观、闻、品、吐、评。

下面的四幅地图分别展示了法国、意大利、德国和西班牙四国的主要葡萄酒产区，从中你可以了解地形地势、土壤和气候条件对葡萄种植的重要性。

圣诞节即将来临，你做好准备迎接圣诞的到来了吗？下面我们来说说，在圣诞节必须具备哪些葡萄酒工具。

简单的醒酒过程，举手投足间都透露着一份优雅，让尘封于酒窖的葡萄酒“睡美人”重新焕发出灵气与活力，散发出成熟的水果风味，展现出葡萄酒原本真实的特征。

葡萄酒与奶酪一直被誉为“天作之合”，葡萄酒偏涩，奶酪偏油，油脂食物和涩饮给人们带来的感觉反差，会使人们在干涩感觉的陪伴下，更容易接受油脂食物。与葡萄酒配餐一样，葡萄酒与奶酪搭配的目的在于提升各自的风味。

排骨是中华饮食中非常重要的一种原材料，做法五花八门，风格多样，本文将为您精心挑选两种经典排骨做法，配上绝佳美酒，排骨配红酒，吃出好生活！

一想起新西兰，都会不约而同地想起长相思（Sauvignon Blanc）。长相思兮长相忆，多少人对新西兰的长相思佳酿思之如狂，念念不忘？下面是一张完整而详细的新西兰葡萄酒地图，可以让你迅速了解新西兰八大产区的地理风土、品种特…