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在夏天享用生蚝的时候,配上一杯清新,且酸爽怡人的白葡萄酒,用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感,那种美味让人久久不能忘怀。
葡萄酒玩家有哪些段位呢?
西班牙的卡瓦起泡酒采用与香槟同样的酿造方法酿造,只是采用不同的葡萄品种酿造而已。本文带您认识卡瓦起泡酒,体会这种散发着西班牙斗牛士般的激情。
2024年12月1日,木桐酒庄发布了2022年份全新艺术酒标。
勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,然而,除了这些昂贵的葡萄酒,这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始,带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿,并结合勃艮第葡萄酒的分级制度,为您厘清各…
浅淡的颜色和高含量的单宁常被视为内比奥罗的劣势。但现在,巴罗洛葡萄酒酿造商逐渐开始接受内比奥罗的这些特性。
关于葡萄酒,曾经有人发表过这样的见解:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;然而一经压榨,变成葡萄酒之后,它就成了一种生命有机体,像动物一般拥有自己的生命历程。随着时间的演变,葡萄酒的状态和口感都会发…
关于天然葡萄酒的争议一直没有停止过,天然葡萄酒的拥护者、葡萄酒大师伊莎贝尔•勒杰容就天然葡萄酒谈了一些她的看法。
“我时时在想,是什么,给予这些人这么大的动力,在这样一片荒芜中开垦。”——邓钟翔
葡萄酒酒瓶一般是由玻璃制作而成,我们最常见到的标准瓶型是750毫升。不过,除此之外,世界上还有各种体积、各种形状的酒瓶。
以严谨著称的德国在葡萄酒分级这块也是相当认真。
奔富葛兰许可以说是澳洲名副其实的葡萄酒之王。那么,这样一款仅60多年历史的葡萄酒究竟是怎样成为“澳洲酒王”的呢?
近年来,特浓情葡萄酒在国际市场大放异彩,已成为阿根廷白葡萄酒的代名词。今天我们就来听一听特浓情的人生故事。