学霸笔记|看懂橡木桶

“我时时在想，是什么，给予这些人这么大的动力，在这样一片荒芜中开垦。”——邓钟翔

相关事实表明：对于大多数普通葡萄酒消费者来说，世界上最精良的白葡萄品种——雷司令的受欢迎程度远不及霞多丽。只有少数的葡萄酒爱好者对雷司令尤为钟情。这究竟是什么原因呢？

波尔多神奇20的由来是什么？又包括哪些酒款呢？

葡萄酒已有近万年的发展史，从古至今，葡萄酒历经着怎样的传奇呢？

现在，一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么，这款葡萄酒到底具有什么魅力呢，为什么它如此昂贵，如此受推崇？

本文将和大家分享1970到1979年波尔多的10个年份表现情况。

本文将带您解读意大利葡萄酒酒标术语。

11月初，詹姆斯·萨克林2024年度百大葡萄酒榜单正式发布。

如果问你法国最受推崇的葡萄酒品牌是什么？你的答案可能是拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、罗曼尼·康帝（Romanee Conti）或者柏图斯（Petrus）……非也非也！法国最受推崇的葡萄酒品牌其实是罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄。

波尔多的葡萄酒分级是世界上历史悠久且影响深远的分级制度之一，往往是众多葡萄酒爱好者入门的第一课。