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皮埃蒙特(Piedmont)是意大利最著名的2大产区之一,是意大利酒王——巴罗洛的诞生地,是意大利拥有DOCG和DOC法定产区最多的产区……想知道皮埃蒙特更多秘密,10个问答足够了!
各位葡萄酒爱好者,您是否想品味一番老酒的滋味?如果答案是肯定的,本文将不容错过。本文将教您10个秘诀,让您更好地品味老酒,乐享生活。
因所采用的葡萄品种不同、产区不同,所酿成的干白葡萄酒风格也多姿多样,本文将世界各地的干白葡萄酒进行一个大致的分类,整理出一份简单又轻松的干白葡萄酒选购单,方便读者参考。
贝加西西里亚酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。
葡萄酒中也存在7大利器——长相思、霞多丽、雷司令、黑皮诺、赤霞珠、梅洛和西拉,它们要的不是你的命,而是你的灵魂。
本文介绍了各种大瓶装葡萄酒,以及为什么大瓶装更给力。
红酒外观华丽,馥郁芳香,但它为什么会给口腔带来一种苦涩的感觉呢?
七月是世界雷司令葡萄酒节,在这个热气腾腾的夏日里,喝一杯冰凉清爽、芬芳四溢的雷司令葡萄酒,摒退一身的暑气。
有人认为,品尝一杯仙粉黛葡萄酒总能让人感受到秋天的气息。仙粉黛葡萄酒为什么能有这份秋意呢?它与美食又该如何配餐呢?
本文原作者史蒂芬·克潘是纽约州海德公园(Hyde Park)美国烹饪学院(CIA)的教授兼系主任,著有世界葡萄酒选购指南“Wine Wise”。
本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。
与旧世界法国酒、意大利酒不同,澳大利亚酒没有明确的受法律保护的等级制度,其酒标不像法国酒标那样对于原产地和等级有着严格的规定。
橡木桶带给葡萄酒的不仅只有“木”味,还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。