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说到法国美食,不得不提的莫过于清爽、咸鲜而肥美的法式生蚝。
勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)是法国勃艮第(Burgundy)产区的名庄之一,是世界上最昂贵的霞多丽葡萄酒的生产者。
一文看懂澳洲龙虾四大品种。
本文呕血整理葡萄酒达人的餐厅选酒经验,并总结出餐厅选酒5大原则,还随文附上达人们热选葡萄酒,为您解开葡萄酒选购迷思。
波美侯是波尔多右岸最重要的子产区之一,那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯(Petus),有出库酒先锋里鹏(Le Pin),还有至今都在“分级制度”记录上写的“没有”。所以,波美侯到底是怎样一片神秘的土地?不要急,看完本文的这10个…
一般来说,越优质的葡萄酒,价格就越贵。有没有什么办法可以买到一些既优质,又实惠的葡萄酒呢?答案是肯定的,只要你善于摸索,就能总结出购买葡萄酒的诀窍。或者你也可以舍远求近,直接研读一下本文,牢记本文介绍的几个葡萄…
如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或者西拉(Syrah)这些酒体饱满的干红葡萄酒,那你应该也喜欢黑珍珠(Nero d’Avola)。现在,曾经大隐隐于西西里岛的黑珍珠葡萄酒终于获得了世人的认同。
南澳州占澳大利亚葡萄酒总产量的43%左右。葡萄园主要集中在该州东南部,这个区域拥有众多著名的葡萄酒子产区。这些子产区风土条件差异非常大,出产的葡萄酒各不相同,却都蜚声国际。