中级酒庄（Crus Bourgeois）是一种历史悠久的文化遗产，最早可以追溯到中世纪的时候。本文是入选2008年法国波尔多中级庄名单。

既然有正确的开香槟方法，当然也有正确的倒香槟方法。

全部采用霞多丽酿制的白中白香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。而采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。

本文呕血整理葡萄酒达人的餐厅选酒经验，并总结出餐厅选酒5大原则，还随文附上达人们热选葡萄酒，为您解开葡萄酒选购迷思。

观察白葡萄酒的颜色，我们不仅可以获知酒龄、葡萄品种及产地等信息，还可以知道该款酒是否进行过橡木桶陈酿。一般来说，白葡萄酒的颜色会随着陈年年份的增长变得越来越深。

超市里各种葡萄酒琳琅满目，让人眼花缭乱，再加上五花八门的酒标，是否让你无所适从呢？本文将介绍如何获取酒标上有用的信息。

电子商务时代的到来，使人们越来越多地选择在网上购买自己所需要的商品。本文为您介绍的是葡萄酒也要网购的10个理由。

法国作家兼导演菲利普·克劳代尔（Philippe Claudel）从小在罗曼尼·康帝酒庄附近长大，他对酒庄的一草一木都留下了深刻的印象。本文将与您分享他童年时期对酒庄的印象，以及长大后他对“传奇之酒”的理解与诠释。“真正的好酒…

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柠檬、醋和葡萄酒，哪一个会更酸呢？你知道有哪些葡萄酒的酸味会比较淡呢？