酒款
容园美酒庄

Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia
酝思酒庄赤霞珠-设拉子-梅洛红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
酝思酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 库纳瓦拉 Coonawarra
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   设拉子  
风味特征:
覆盆子 樱桃 香草
酒款年份:
2010年
酒款综述OVERVIEW
关于“酝思酒庄赤霞珠-设拉子-梅洛红葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia) ”的酒款综述
这款酒来自澳大利亚南澳州的库纳瓦拉产区,是酝思酒庄出品的第一款混酿葡萄酒,首个酿制年份是1969年,原名为“Cabernet Hermitage”。这款酒采用赤霞珠、梅洛和设拉子三种葡萄酿制而成,酒液颜色深邃,带有黑醋栗和黑莓等成熟黑色水果的香气,以及胡椒、丁香及肉桂等香料的气息,单宁柔顺,口感平衡。
权威评分SCORE
关于“酝思酒庄赤霞珠-设拉子-梅洛红葡萄酒(Wynns Coonawarra Estate Cabernet - Shiraz - Merlot, Coonawarra, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2012年
Jeremy Oliver 当今澳大利亚最具影响力的著名葡萄酒作家、评论家。
杰里米·奥利弗
88
 
2010年
Jeremy Oliver 当今澳大利亚最具影响力的著名葡萄酒作家、评论家。
杰里米·奥利弗
91
 
2009年
Jeremy Oliver 当今澳大利亚最具影响力的著名葡萄酒作家、评论家。
杰里米·奥利弗
90
 
2008年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家詹姆士·韩礼德(James Halliday)创建,老人家即近耄耋之年,却仍然以101%的热情与全球葡萄酒爱好者分享着自己的品酒故事和经验。
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
94
 
2007年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家詹姆士·韩礼德(James Halliday)创建,老人家即近耄耋之年,却仍然以101%的热情与全球葡萄酒爱好者分享着自己的品酒故事和经验。
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
90
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)
酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate) 酝思酒庄(Wynns Coonawarra Estate)位于澳大利亚南澳州(South Australia)库纳瓦拉(Coonawarra)葡萄酒产区。如今,酒庄已经成为库纳瓦拉地区杰出的葡萄酒生产商,也是当地拥有面积最大单一葡萄园的酒庄。其所产的葡萄酒品质和风味都赢得高度的赞誉,被公认为是库纳瓦拉地区的标杆。  正如很多成功的故事一样,… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
设拉子(Shiraz)
设拉子(Shiraz) 典型香气:蓝莓、黑醋栗、黑樱桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、烟草、泥土、黑胡椒和肉类起源: 事实上,设拉子(Shiraz)与国际知名红葡萄品种西拉(Syrah)为同一品种,是西拉传入澳大利亚后在该国的叫法。该品种起源于法国罗讷河谷(Rhone Valley)北部,早在18世纪便已是这里的明星品种。在19世纪中期… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
库纳瓦拉(Coonawarra) 图片来源:www.australianwine.com库纳瓦拉(Coonawarra)位于南澳大利亚州的石灰岩海岸(Limestone Coast)地区,以出产优质红葡萄酒闻名于世。其西北侧是临海的本逊山(Mount Benson)产区,正北面为拉顿布里(Wrattonbully)产区。库纳瓦拉拥有石灰岩海岸地区独有的红色土壤。该地区为地中海… 【详情】