瑟雷莎（Cereza）是一个阿根廷本土白葡萄品种，由黑丽诗丹（Listan Negro）和亚历山大麝香（Muscat of Alexandria）自然杂交而成，其名字在西班牙语中意为樱桃。
瑟雷莎（Cereza）是是阿根廷种植面积最广的葡萄品种，主要用于酿造香气和风味简单、适宜早饮的浅色桃红葡萄酒和白葡萄酒，这些葡萄酒绝大多数在阿根廷国内被消费。瑟雷莎还是阿根廷最好的鲜食葡萄品种，但其作为鲜食葡萄并不易保存。该品种同时也被用于生产浓缩葡萄汁。
瑟雷莎（Cereza）是一个生命力旺盛且多产的品种，生长周期长，成熟期晚。该品种的果串大而疏松，果实颗粒大，皮薄，表皮呈粉色，着色不规则。
瑟雷莎（Cereza）是一个生命力旺盛且多产的品种，生长周期长，成熟期晚。该品种的果串大而疏松，果实颗粒大，皮薄，表皮呈粉色，着色不规则。
瑟蕾莎（Cereza）是一种葡萄皮呈粉红色的白葡萄品种，其外文名是 樱桃（Cherry）之意。作为阿根廷的一种本土葡萄品种，瑟蕾莎在该国的地位十分重要。2003年，它的种植面积约为30,760公顷，其中大部分分布在圣胡安（San Juan）省和门多萨（Mendoza）产区的东部。
杜瑞莎过去主要种植在罗讷河谷-阿尔卑斯山地区（Rhone-Alpes），多被用来酿造红葡萄酒。在20世纪70年代末，杜瑞莎的种植面积大概尚有11公顷，而到了1988年，其种植面积仅剩下1公顷，可谓濒临绝种。尽管杜瑞莎有时被用来酿造IGP级别的葡萄酒，但它并不属于法国AOC产区的法定品种。
此外，产区还大量种植着用于酿造廉价微甜葡萄酒的两种葡萄品种赤欧拉（Criolla）和 瑟雷莎（Cereza）。
什么是卢瑟福尘埃呢？其实它既不是一种土壤类型，也不是一种葡萄酒添加剂。它实际是指一种落满灰尘且辛辣的浆果元素，它存在于所有伟大的卢瑟福赤霞珠干红葡萄酒中。
在圣约瑟夫（St-Joseph）、圣佩莱（St-Peray）、克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）及埃米塔日（Hermitage）产区，该品种差一点取代了它的常见搭档瑚珊（Roussanne）。
白葡萄品种莎斯拉(Chasselas)在法国各大产区地位不一：在阿尔萨斯，最低端的葡萄品种，所产酒常被贴上高贵混酿(Edelzwicker)的标签来售卖；在普伊-富赛，多生产低劣酒；在克雷皮(Crepy)，最好的莎斯拉酒产自瑞柏丽酒庄(Ripaille)和德拉莱克斯酒庄(Delalex)。
依瑟索共有微气候（Climat）11处： 1.上依瑟索（Echezeaux du Dessus） 2.布莱耶（Les Poulailleres） 3.昂欧沃（En Orveau） 4.香特文森Les Champs Traversins 5.下呼日（Les Rouges du Bas
雪利酒是西班牙的国酒，被莎士比亚誉为装在瓶子里的阳光，产自西班牙西南部的赫雷斯（Jerez）。
在剧作《亨利四世》（Henry IV）中，莎士比亚（William Shakespeare）如此写道。雪莉酒源于西班牙，主要产于小镇赫雷斯弗龙特拉（Jerez de la Frontera），由干型到甜型皆有，口感迷人，莎士比亚曾将之喻为装在瓶子里的西班牙阳光。
附22座新晋一级园名单： 尚特村 莫瑟尔诺利园（Le Clos de Monsieur Noly） 西威尔园（Les Chevrieres） 科特园（Aux Quarts） 雷瑟园（Le Clos Reyssier） 富赛村 克罗斯园（Le Clos）
莎斯拉（Chasselas）虽然不是世界上最尊贵的白葡萄品种，但它却拥有广泛的种植面积。一些权威人士将中东（Middle Eastern），甚至埃及（Egyptian）视为莎斯拉葡萄的原产地，而有一些人则认为法国马贡（Maconnais）产区内的莎斯拉村是该品种的原产地。
标有Gentil字样的葡萄酒至少要用50%的阿尔萨斯（Alsace）贵族葡萄品种（雷司令Riesling、琼瑶浆Gewurztraminer、灰皮诺Pinot Gris和麝香Muscat）来与该产区其他白葡萄品种如莎斯拉（Chasselas）、白皮诺（Pinot Blanc）和西万尼（Sylvaner
白葡萄品种主要有莎斯拉（Chasselas）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、灰皮诺 （Pinot Gris）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和米勒-图高（Muller-Thurgau），红葡萄品种有黑皮诺（Pinot Noir
阿尔萨斯（Alsace）种植的葡萄品种多样，其中最知名的莫过于四大贵族葡萄品种：雷司令（Riesling）、麝香（Muscat）、灰皮诺（Pinot Gris）和琼瑶浆（Gewurztraminer），用来酿造优质的阿尔萨斯葡萄酒。
玛珊个头较小，喜欢干燥的气候，适合种植在石质土和山坡土里，其根部能够扎进土壤深处以汲取养分和水分，广泛种植于圣约瑟夫（Saint-Joseph）、圣佩雷（St-Peray）、埃米塔日（Hermitage）和克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）等地区，产量较高。
玛珊个头较小，喜欢干燥的气候，适合种植在石质土和山坡土里，其根部能够扎进土壤深处以汲取养分和水分，广泛种植于圣约瑟夫（Saint-Joseph）、圣佩雷（St-Peray）、埃米塔日（Hermitage）和克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）等地区，产量较高。
Mazis-Chambertin） 玛泽耶-香贝丹园（Mazoyeres-Chambertin） 卢索-香贝丹园（Ruchottes-Chambertin） 大德园（ClosdeTart） 洛奇园（ClosdelaRoche） 伏旧园（ClosdeVougeot） 朗贝雷园
目前除帕克外，团队另外八位成员分别为：丽莎佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）、尼尔马丁（Neal Martin）、杰布邓纳克（Jeb Dunnuck）、莫妮卡拉纳（Monica Larner）、史蒂芬莱因哈特（Stephan Reinhardt）、路易斯古铁雷斯（Luis Gutierrez
目前，该品种的种植很少，主要用作许多德国杂交品种的亲本或亲本的亲本，这些品种包括斯格瑞博（Siegerrebe）、雷昌斯坦纳（Reichensteiner）、富尔塔（Forta）和诺柏丽莎（Noblessa）。
它们分别是罗第丘（Cote Rotie AOC）、孔德里约（Condrieu AOC）、格里叶堡（Chateau- Grillet AOC）、圣约瑟夫（St.
它们分别是罗第丘（Cote Rotie AOC）、孔德里约（Condrieu AOC）、格里叶堡（Chateau- Grillet AOC）、圣约瑟夫（St.
德国的冰酒大都是用白葡萄品种雷司令（Riesling）酿成，而加拿大的冰酒一般用白葡萄品种威代尔（Vidal）酿成；有些冰酒是用红葡萄品种品丽珠（Cabernet Franc）酿成；在新世界的一些国家，正在尝试使用别的葡萄品种来酿制冰酒，如白葡萄品种白谢瓦尔（Seyval blanc）、霞多丽（Chardonnay
作为世界上主要的葡萄种植国之一，中国主要种植的酿酒葡萄品种包括： 红葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）和马瑟兰（Marselan）等； 白葡萄品种有霞多丽（Chardonnay
法国罗讷河谷葡萄园级别的AOC产区共有16个，其中北罗讷河谷有8个，从北至南包括罗第丘（Cote Rotie）、孔得里约（Condrieu）、格里叶堡（Chateau Grillet）、圣约瑟夫（Saint-Joseph）、克罗兹-埃米塔日（Crozes Hermitage）、埃米塔日（Hermitage
莎斯拉（Chasselas） 莎斯拉在瑞士以德语为主要语言的北部地区被称为Gutedel，而在以法语为主要语言的西南地区则常被叫做Fendant、Dorin或Perlan，是瑞士最为核心的白葡萄品种，覆盖着瑞士三分之一的葡萄园。
这种酒背后还有一段起伏的历史，因为匹格诺洛一度濒临灭绝，所幸一些来自罗莎松（Rosazzo）和普雷马里亚科（Premariacco）的生产商相当重视该品种，才让这个品种存留至今。匹格诺洛葡萄的果实颗粒较小，表皮颜色深，酿造的葡萄酒带有樱桃风味，适合陈年。
Noir）、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignan）、神索（Cinsault）、灰歌海娜（Grenache Gris）、蜜思卡丹（Muscardin）、黑匹格普勒（Picpoul Noir）、瓦卡瑞斯（Vaccarese或Camarese）、古诺瓦兹（Counoise）、粉红克莱雷（
因此，首选妮科凯斯（Neko Case）翻唱的阿蕾莎富兰克林（Aretha Franklin）的歌曲《逃离傻子》（Runnin Out of Fools)，这首歌在2002年发布，与葡萄酒的年份一致，它是一首小调，带有独特的情绪，尽管凯斯翻唱的版本表面上看起来节奏有些缓慢，但是在高潮部分爆发出巨大的能量
在南罗讷河谷（Southern Rhone Valley），歌海娜（Grenache）、西拉、慕合怀特（Mourvedre）、佳丽酿（Carignan）和神索（Cinsaut）等品种可用于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒；白葡萄酒则多采用白歌海娜（Grenache Blanc）、维欧尼、克莱雷（Clairette
同样，在埃米塔日、克罗兹-埃米塔日、圣约瑟夫和圣佩雷等产区，瑚珊通常与玛珊一起混酿，得到有趣、复杂的白葡萄酒，有些甚至具有很好的陈年潜力。同时，南罗讷河谷的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）也可以用瑚珊酿制出高质量的葡萄酒。
白葡萄品种 莎斯拉（Chasselas）在瑞士以德语为主要语言的北部地区被称为Gutedel，而在以法语为主要语言的西南地区则常被叫做Fendant、Dorin或Perlan，是瑞士最为核心的白葡萄品种，覆盖着瑞士三分之一的葡萄园。
200多年后的1872年，西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）的一个葡萄酒生产商约瑟拉文托（Josep Raventos）正在欧洲各地兜售他的产品，当他走到法国的时候，拉文托被香槟深深吸引，回到西班牙便开始自己动手酿制。
圣雷米酒庄 Domaine Saint Remy 21. 乔士迈酒庄 Domaine Josmeyer 22. 艾伯特酒庄 Lucien Albrecht 23. 吉佳乐世家酒庄 E. Guigal 24. 嘉伯乐酒庄 Paul Jaboulet Aine 25.
其中，雷司令（Riesling）葡萄酒最为著名，霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）葡萄被用来酿造静止葡萄酒或起泡葡萄酒。法国以及美国的杂交品种则集合了这两者的优点。
在北罗讷的埃米塔日（Hermitage）、克罗兹-埃米塔日（Crozes-Hermitage）以及圣-约瑟夫（St-Joseph）的红葡萄酒产区，瑚珊和其常见的搭档玛珊（Marsanne）是唯一的两种法定白葡萄品种。此外，它们还是酿制圣佩雷（St-Peray）白葡萄酒的法定葡萄品种。
近年来，帕克宣布退休，将WA主编的位置交给了其团队（人们通常称为“帕克团队”）中的丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown），在她的带领下，帕克团队的各个酒评家各司其职，分别品评不同产区的葡萄酒。如今，帕克团队主要有以下10位成员： 1.
2012年，帕斯卡尔和马里还购买了位于法国热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）的摩姆酒庄（Domaine Maume）。
Chateau la Chandelliere 莎博酒庄 19. Chateau Chantelys 圣德利酒庄 20. Chateau Chantemerle 夏德梅尔酒庄 21. Chateau la Clare 克莱尔酒庄 22.
瓦莱州出产了瑞士一半左右的葡萄酒，是瑞士最大的葡萄酒产区，葡萄酒风格与法国罗讷河谷（Rhone Valley）相似；这里出产的格拉西（Glacier）葡萄酒使用90%的瑞兹（Reze）和10%的其他品种酿制，经和雪莉酒（Sherry）类似的索雷拉（Solera）系统熟化而成。
——英国剧作家斯蒂芬·弗雷 “Wine can be a better teacher than ink...” (By Stephen Fry, The Fry Chronicles) 3.“世间最美好的事情莫过于人生第一杯葡萄酒和第一个吻。”
该联盟由桃乐丝（Torres）和约瑟夫·杜鲁安（Joseph Drouhin）创立于1992年，它限制了成员数量（最多12名），而且只通过邀请持有酒庄或酒业公司的家族来扩充队伍。要成为这样一个高端俱乐部的玩家，需满足以下三个条件： 1. 家族必须拥有自己的葡萄酒庄园； 2.
罗曼尼康帝酒庄坐落在勃艮第（Burgundy）的莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）产酒村，是勃艮第和法国甚至是世界上最具知名度的酒庄。柏图斯酒庄坐落在葡萄酒圣地波尔多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）产区，是该产区内最著名的酒庄，素有酒王之王美誉。
所以如果你有一瓶甜酸不均衡的雷司令（Riesling）葡萄酒，不妨搭配印度菜玛莎拉（masala）。 5. 丢一枚5角硬币进去 这一招对那些劣质的陈年老酒并不适用。如果你手上有一瓶酒正好有擦过的火柴或者臭鸡蛋的味道，不妨试试这一招。
瓦莱州出产了瑞士一半左右的葡萄酒，是瑞士最大的葡萄酒产区，葡萄酒风格与法国罗讷河谷（Rhone Valley）相似；这里出产的格拉西（Glacier）葡萄酒使用90%的瑞兹（Reze）和10%的其他品种酿制，经和雪莉酒（Sherry）类似的索雷拉（Solera）系统熟化而成。
对酒迷朋友来说，图尔位于都兰（Touraine）产区的中心，以这座城市为基地，你可以去希侬（Chinon）和布尔格伊（Bourgueil）品尝个性十足的品丽珠（Cabernet France）红葡萄酒和桃红，也可以去武弗雷（Vouvray）和蒙路易（Montlouis）感受白诗南（Chenin blanc
比如有些德国的雷司令（Riesling）葡萄酒因其较高的酸度，即使含糖量达到9g/L，依然尝不出甜味；而其他的葡萄酒含糖量超过4g/L的话，通常就不属于干型葡萄酒了。 葡萄酒中不同的酸也可以分别影响葡萄酒的风味。
