一个公司无论是批发还是零售红酒，都需要办理食品流通许可证和酒类经营许可证，以及营业执照经营范围办理增项。
国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。申请这类行政许可证书需要比较长的时间，需要提早做好准备，否则即使国外酒庄准备好了货物也无法进口。
按照严格规定，从事酒类销售经营活动是需要办理酒类销售许可证的，但是目前对于网店的监管比较少，没有办理酒类销售许可证也可以进行酒类销售经营活动，不过建议走正规渠道，妥善办理酒类销售许可证。
国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。申请这类行政许可证书需要比较长的时间，需要提早做好准备，否则即使国外酒庄准备好了货物也无法进口。
国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。申请这类行政许可证书需要比较长的时间，需要提早做好准备，否则即使国外酒庄准备好了货物也无法进口。
国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。申请这类行政许可证书需要比较长的时间，需要提早做好准备，否则即使国外酒庄准备好了货物也无法进口。
国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。申请这类行政许可证书需要比较长的时间，需要提早做好准备，否则即使国外酒庄准备好了货物也无法进口。
企业在申请得到进出口权之后，还不能直接从事葡萄酒进口业务。国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证，这是企业进口葡萄酒的第一步。
红酒进口注意事项，流程等大体如下： 一、进口红酒企业应该具备的主体资质 中国企业要从事进口红酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。
从国外进口葡萄酒的具体流程包括以下内容： 一、进口葡萄酒企业主体资质 国内的企业要从事进口葡萄酒的进出口和经销业务，除了办妥一般经营性企业的工商、税务手续外，其企业营业执照的营业范围内还应该包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。
进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件： 1、 企业营业执照； 2、 葡萄酒质量检验检疫报告； 企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
土耳其有许多葡萄酒生产商，德卢卡（Doluca）和卡瓦克里德雷（Kavaklidere）就是其中较为知名的两个。前者的历史可追溯到1926年，至今已经过三代人的经营。而后者则创建于1929年，拥有超过645公顷的葡萄园，分布于安纳托利亚7个不同的地区。
一、锁定目标市场 二、生产出优质的葡萄酒 三、获得销售葡萄酒的必要许可证 四、创造并拓宽销售渠道 五、聘请公关公司对葡萄酒产品进行有效的宣传 六、经常性地参加和葡萄酒有关的活动
LIVE（LowInputViticultureEnology）是一种认证，指低投入的葡萄种植及葡萄酒酿造法。该认证起源于俄勒冈州，但现在已获得广泛认可。此项认证通过减少葡萄种植和葡萄酒酿造过程中原料（杀虫剂、水、燃料等）的使用，以达到节约资源的目的。
进口葡萄酒是不一定要有中文商标的，但是一定要有中文背标，商标跟背标是两个不同的概念。
目前WSET官方是不允许不参加WSET培训直接考试的。至于可不可以只参加培训而不考试，如果学员在考试当天缺考，那WSET官方当然也是没办法的，不过小编还是推荐上了课的大家都尽量考一考，毕竟学费中已经包括了考试的费用，不考的话就浪费了。
2015年冬季雨量很大，土壤储存了一定的水分，能保证葡萄的生长。2016年春季温暖，但不像西班牙的雪利酒（Sherry）产区，加州葡萄园中并没有滋生霉菌。今年早些时候，曾有气象专家预言厄尔尼诺现象可能会导致加州降雨量增加，影响葡萄的品质。但现在看来，人们担心了许久的大雨并没有来。
我们可以从以下的方面进行评估： 1. 是否有酿酒厂的名称？酿酒厂的地址是否真实？ 2. 酒款的酒评如何？是否来自消费者权威认证网站？ 3. 酒款是否有多个不同的零售商？或者只来自一家酒类经销商？ 4. 酿酒厂是否有建立自己的网站？网站信息是否真实可靠？
目前国内比较受到认可的葡萄酒资格认证有两种，一种是中国本土的品酒师资格认证，共设三个等级，分别为：三级品酒师（国家职业资格三级）、二级品酒师（国家职业资格二级）、一级品酒师（国家职业资格一级）。
葡萄酒大师，即Master of Wine，简称为MW，是葡萄酒行业最高的专业头衔，由英国葡萄酒大师协会（IMW）颁发的资格认证，获得了这个认证就可以在自己的名字后加上MW这个标志；此外由美国的国际葡萄酒协会颁发的Guild Wine Master （GMW）跟英国的MW是类似的资格认证，意思是葡萄酒硕士或葡萄酒大师
目前，在中国的葡萄酒教育中，比较受欢迎的有三类课程，即ISG、WSET、ESW。单看这几个英文字母的缩写，ISG是经过美国官方认证的侍酒师教育机构，侧重于培养餐饮酒店的专业服务人员。WSET是起源于英国的葡萄酒认证机构，侧重于培养专业的品酒师、葡萄酒教育者。
从历史上看，葡萄酒拍卖会是一种现场性活动，参与者可以在拍卖厅直接通过投标来竞买被拍卖的物品。在过去的几年里，互联网已经改变了葡萄酒拍卖会的面貌。现在，人们不仅可以在网上观看，也可以作为投标人参与远程的在线竞拍，还有许多拍卖行也提供网络拍卖。
施氏佳酿是世界上发展速度最快的葡萄酒拍卖行。日前，它把自己的中文名确立为施氏佳酿。其前身是位于美国纽约（New York）斯卡斯代尔（Scarsdale）的一间小酒铺，随后其经营规模不断扩大。
成熟的葡萄采收后，要尽快送到加工地点，进行除梗破碎加工，尽量保证破碎葡萄的新鲜度。为此，有的把葡萄酒厂建在葡萄园里；有的把葡萄除梗破碎机 安装在葡萄园里，这样可以保证采收的葡萄即时加工。通常葡萄除梗和破碎过程同时完成。
施氏佳酿是世界上发展速度最快的葡萄酒拍卖行。日前，它把自己的中文名确立为施氏佳酿。其前身是位于美国纽约（New York）斯卡斯代尔（Scarsdale）的一间小酒铺，随后其经营规模不断扩大。
酵母（Yeast）是一种存在于许多环境中的单细胞微生物，它在酿酒过程中的主要作用是将糖分转化成酒精。除此之外，酵母还会在发酵过程中释放属于自己的风味，并影响酒液中的其它风味，比如来自葡萄果实本身的一层风味。葡萄酒中的面包、黄油和奶酪等二层风味，都主要源自酵母和酿酒过程中存在的其余微生物。
这是个比较受争议的话题，又像葡萄酒本身一样十分复杂。随着科技的进步，螺旋盖接触到的空气量也更加的精确。经证明，螺旋盖葡萄酒也可以陈年。同一款酒的陈年对比实验必须在一个酒窖内进行，其中一些是螺旋盖，另一些是橡木塞。
霞多丽会因其生长环境和土壤类型的不同而展现出不一样的风格，但的来说，霞多丽可分为两种风格。其中一种霞多丽葡萄酒在酿造过程中会经过苹果酸-乳酸发酵（MLF），且经过橡木桶陈年。这种风格的霞多丽葡萄酒通常酒体饱满，质地绵密，并伴有焦糖布丁、香草和奶油的气息。另一种风格则是未经橡木桶处理的霞多丽。
一般来说，在香槟酒标中，总共有7种标注香槟生产商类型的标识获得了官方认证，但偶有例外。 1. NM = Negociant Manipulant，即香槟酒商。NM是指自己不种植葡萄，而从葡萄农那里采购葡萄来酿造香槟的酒商。
在香槟在香槟酒标上，总共有7种标注香槟生产商类型的标识获得了官方认证，分别是： 1. NM = Negociant Manipulant，即香槟酒商 NM是指自己不种植葡萄，而从葡萄农那里采购葡萄来酿造香槟的酒商。
通过条形码判断葡萄酒原产地这种做法不可取。
近场通信技术（Near Field Communication，简称NFC）是一种短距离的无线通信技术，使用了NFC技术的设备（如移动电话）在彼此相距10厘米内时，便可建立通信，产生数据交换。
这对英国的葡萄酒市场或有以下方面的影响， 第一，汇率下跌。在还未脱欧前，英镑下跌迅猛，达到1985年以来最低。这可能会导致英国进口欧盟优质葡萄酒的价格上涨，但同时也有可能会刺激其他市场的购买力。对于已经拥有大量库存的英国酒商而言，汇率下跌是个好消息，因为他们的葡萄酒可能会有更好的出口价格。
商品条形码的编码遵循唯一性原则，以保证商品条形码在全世界范围内不重复，即一个商品项目只能有一个代码，或者说一个代码只能标识一种商品项目。商品条形码也有不同类型，其中EAN是目前国际上使用最广泛的一种商品条形码。EAN商品条形码亦称通用商品条形码，由国际物品编码协会制定，通用于世界各地。
庄臣酒庄（MARSAILLERES）的历史最早可以追溯到1588年，创始人是祖籍荷兰的高狄特（Godet）及其后人。1588年高狄特来到法国西南部的夏宏-马立廷省经营酒类。由于品质出质，成为王室酒品指定供应商，受到法国国王路易四世的赞赏，并亲笔授权高狄特可随身配剑。
这个分级和法国勃艮第的分级类似，以葡萄园的风土条件为标准，把葡萄园分成4个等级。 1. 大区级葡萄酒（VDP. Gutswein） 大区级葡萄酒是VDP体系中的入门级别，类似于勃艮第的大区级。这一级别内的葡萄酒符合VDP规定的最低标准，品质有所保证。 2. 村庄级葡萄酒（VDP.
白兰地的酿造主要经过三个步骤，即发酵、蒸馏、陈酿，其中最重要的是发酵和蒸馏。
在一些葡萄酒生产历史比较悠久的国家(主要是欧洲地区)，各地的法律法规已经对当地允许种植的葡萄品种、葡萄栽培方法、甚至是酿酒方式，都做出了明确的规定。这些法规都是根据当地几个世纪以来在种植葡萄和酿酒的过程中，对葡萄适合种植的位置、适合的栽培方法及可能酿出的酒，而总结出的丰富经验所制定的。
红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式，以颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类。 单宁是一种天然的酚类物质，存在于自然界中的很多植物中，如葡萄、茶叶、树叶和橡木。
蛇龙珠（Cabernet Gernischt）是一个带有中国特色的酿酒葡萄品种，在中国有着很高的知名度。关于蛇龙珠的来历有许多种说法，其中有几种流传较广。一种说法认为蛇龙珠是品丽珠（Cabernet Franc）的古老祖先，或者实际上就是品丽珠，因为由它们酿造的葡萄酒呈现出相似的青椒风味。
苏格兰威士忌出名是有非常深层次的原因的，首先从其历史看，虽然苏格兰威士忌确切的历史起源无可考证，但是可以确定的是苏格兰威士忌至少已经有500多年的历史了。
不同级别的品酒师，了解的知识也是不一样的。初级品酒师需要了解：葡萄酒的基础知识，常见的葡萄品种，法国葡萄酒的分级，如何品酒，葡萄酒和食物搭配以及基本侍酒知识。 中级品酒师，需要了解全球各个国家和产区的主要葡萄品种，葡萄酒特色以及分级系统，主要术语，烈酒的知识，并达到中级的品尝技能。
初看单词Climat时，小编以为它跟气候Climate这个词一样，是气候、气象的意思，然而，事实证明，小编还是太年轻太天真了。 气候（Climat）一词是勃艮第独有的概念，是一种非常古老的说法。
酿酒师（Winemaker） 酿酒师可能是最容易理解的和葡萄酒相关的职业之一。酿酒师很牛，但是也很苦，需要长时间的积累和学习。而且酿酒师就好比酒，酒是越陈越香，酿酒师通常也是越老越吃香。 2.
希腊 古希腊诗人在公元前8世纪便已品尝到风干葡萄酒的美妙，从侧面印证了地中海一带风干葡萄酒的悠久历史。
人们可以对比欣赏到澳大利亚、加利福尼亚（California）的平原葡萄园和法国等地区的山区葡萄园，让人们通过大荧幕体验到其中的异同和美妙。
下面是给葡萄酒投资新手的七大建议 1、花些时间尝试不同的葡萄酒品，并学习各年份的收获情况。尽量与葡萄酒商建立联系，从他们的口中了解葡萄酒商业的投入和产出。 2、多读书，订阅葡萄酒杂志，参加品鉴会如果条件允许，可以到法国最好的葡萄园参观。
关于侍酒时的酒瓶展示，有这样一个说法：在几个世纪前，人们经常在餐厅饮用勃艮第的葡萄酒。没有经验的人在点酒时可能会说给我来瓶蒙哈榭（Montrachet）。
在法国，这个圆形标签统称为“CRD酒帽（Capsule Representative des Droits）”，它是法国海关总局（Direction Generale des Douanes et Droits Indirects，简称DGDDI）为已经缴纳相关税务的酒款贴上的。
目前市面上见到最多的葡萄酒瓶塞，不外乎以下几种：天然软木塞，合成塞，螺旋塞，玻璃塞，皇冠瓶帽。
