品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后，酒液在杯壁上均匀的旋转。停下以后，酒液会沿着杯壁以弧形或者条纹形沿着杯壁，流回到杯中，这种现象被称为“挂杯”，雅称为“酒泪”，情人的眼泪！

内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）是意大利非常著名的两个葡萄品种，本文将详细介绍这两个葡萄品种。

无论饮用白葡萄酒还是红葡萄酒，都会有一种味道让我们皱起眉头，那就是“酸”。那葡萄酒中的酸都来自哪里呢？本文向您细细道来。

如果问你法国最受推崇的葡萄酒品牌是什么？你的答案可能是拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、罗曼尼·康帝（Romanee Conti）或者柏图斯（Petrus）……非也非也！法国最受推崇的葡萄酒品牌其实是罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄。

酒体是葡萄酒的一个关键指标，它在一定程度上可以反映葡萄酒的品种和产区特色。它是指葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重的感觉，无色而无味。跟酒体相关的词汇非常多样化，而且常常难以理解。通过本文的讲解，您就可以更好地…

索诺玛县是美国加利福利亚州的葡萄酒子产区，其所产的葡萄酒几乎是整个纳帕谷葡萄酒产量的2倍，而且品质相当不错。索诺玛县下辖多个法定葡萄种植子产区，如以酿制酒体丰满浓郁型红葡萄酒见长的干溪谷地法定葡萄种植区（Dr…

葡萄酒可能会受到各种无法预知的缺陷的影响，从软木塞污染到瓶底细小的结晶物。

爱上或讨厌黑皮诺的10大理由合集。