世界上葡萄酒的风格十分多样，但不论是何种风格的葡萄酒，其酿制过程都与酒精发酵有关。在酒精发酵时，酵母将葡萄中的糖分转化为酒精。

就像每一种花都有自己的花语一样，长相思葡萄酒也有自己的酒语：平生不会相思，才会相思，便惹相思。如果你还不懂何为缠缠绵绵的相思相恋之情，那就试一下新西兰的长相思葡萄酒吧，你一定会从此迷恋上它，对它思之如狂。

本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。

罗马尼亚具有悠久的葡萄酒酿造史，是世界主要葡萄酒产国之一，罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”，该国葡萄酒品质也非常突出。

波尔多的葡萄酒分级是世界上历史悠久且影响深远的分级制度之一，往往是众多葡萄酒爱好者入门的第一课。

一款葡萄酒的品质好坏是否有唯一的标准？如果有标准，那么标准从何而来？本文将带领读者一起观察哲学家们怎么说。

什么是超二级庄？超二级庄有哪些？一起来看看吧。

现在，一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么，这款葡萄酒到底具有什么魅力呢，为什么它如此昂贵，如此受推崇？

如果你只是为了跟别人聊聊葡萄酒的话，本文为大家整理的这份葡萄酒小词典就显得很合适了。