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在夏天享用生蚝的时候，配上一杯清新，且酸爽怡人的白葡萄酒，用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感，那种美味让人久久不能忘怀。
世界上葡萄酒的风格十分多样，但不论是何种风格的葡萄酒，其酿制过程都与酒精发酵有关。在酒精发酵时，酵母将葡萄中的糖分转化为酒精。
RP 100分系列——来看看意大利满分酒都有哪些呢？
酒标上经常出现“Reserve”、“Riserva”、“Reserva”等诸如此类的词，我们习惯性将其翻译成“珍藏”。这些词如同“Old Vine”（老藤）、“Fine”（佳酿）、“Special”（特酿）等词一样，在不同的国家或产区，有着不同的含义。本文就让我们来看…
每年的5月下旬，工人们便会来到地中海沿岸的橡木林，开始采割树皮……
既然有正确的开香槟方法，当然也有正确的倒香槟方法。
橙葡萄酒到底是什么呢？它具有什么样的风味？本文将一一解答您的疑惑。
