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呈金黄色泽的香槟一定是用白葡萄酿制而成的吗?一般来说,红葡萄酒采用红葡萄酿造而成,而白葡萄酒采用白葡萄酿造。然而,传说中的‘黑中白’香槟却一反常态,完全是采用红葡萄酿制而成的白葡萄酒。除了‘黑中白’香槟外,还有一种名曰“灰葡萄酒”的白葡萄酒同样也是用红葡萄酿制而成的。
勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,然而,除了这些昂贵的葡萄酒,这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始,带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿,并结合勃艮第葡萄酒的分级制度,为您厘清各…
德国是一个历史非常悠久的葡萄酒生产国,也是全世界最靠北的葡萄酒产区。由于历史、地理和气候的影响,德国种植的葡萄品种有非常明显的特色,比如白葡萄品种的种植面积比红葡萄品种的要大很多。本文为您介绍德国最重要的红…
喝茶爱好者怎么跟葡萄酒联系起来了呢?一起来看看吧!
本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。
勃艮第的香颂酒庄位列《葡萄酒与烈酒》杂志2013年百大酒庄,是勃艮第葡萄园风土的坚定捍卫者。本文我们走进这家古老的酒庄来认识其文化及葡萄酒。
这个1855列级庄建筑大全一定要收藏!
本文介绍了美国较知名的意大利葡萄品种和产区。
有人认为瓦坡里切拉就是意大利的博若莱,这里的新酒令人留恋,这里的阿玛罗尼令人着迷,这里的里帕索令人陶醉……