巴罗洛的十大要点： 1.地质变化大部分情况下是渐变的，阶与阶之间从来都不会有明确、绝对没有过渡的边界。 2.西半部的村庄生产的巴罗洛更优雅、香气更浓。 3.东半部的村庄生产的巴罗洛更有结构感，陈年潜力更佳。 4.位于过渡区域的村庄，生产的葡萄酒既优雅又有结构感。

拉菲在一些特殊的年份都会做不同的包装设计，下面这些特殊酒标你都认识吗？

近些年来，粤菜与葡萄酒的搭配日渐普遍，尽管粤菜因菜式的多样化以及上菜顺序的随意性让一般的美酒美食搭配规律在此难以凑效。到底，为什么惯用的配餐规则不适用于粤菜与葡萄酒的搭配？应该遵循怎样的搭配规则呢？葡萄酒大…

沙龙香槟有着“香槟帝王”的美誉，是第一款白中白香槟的的发明者，凭借其超凡的品质成为众多收藏家们争相追逐的对象。对于香槟中的帝王，你知多少？

本文将和大家分享1990到1999年波尔多的10个年份表现情况。

烈酒是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。品尝烈酒更强调回味的芳香与味道，其中最重要的因素在于平衡度、回味长度、复杂性、浓度以及代表性。

南澳州占澳大利亚葡萄酒总产量的43%左右。葡萄园主要集中在该州东南部，这个区域拥有众多著名的葡萄酒子产区。这些子产区风土条件差异非常大，出产的葡萄酒各不相同，却都蜚声国际。