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本文介绍意大利自2000年至2007年期间,各个年份的葡萄酒在品质上有什么差异。
我们为什么要醒酒呢?一个是分离沉淀,去除酒液中的沉淀物,提升口感。二个是接触氧气,帮助酒液释放香气和风味,柔化单宁和酸度。
巴巴莱斯科葡萄酒(Barbaresco)一度被视为是名气比其更盛的巴罗洛葡萄酒(Barolo)的替身,直到穿着鲜艳的米索尼(Missoni)毛衣的安杰洛•嘉雅(Angelo Gaja)的出现,巴巴莱斯科葡萄酒才大步地迈向了世界舞台。如今,巴巴…
日前,伦敦国际葡萄酒交易所公布了2014年最受欢迎葡萄酒。本文就让我们一探究竟。
如何能让葡萄酒更好喝?答案就是冰一下。那需要冰多长时间?本文将会告诉你。
喝葡萄酒要循序渐进,直接喝顶级酒并不一定是很好的选择。