餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒如何和食物搭配呢？

葡萄酒酒瓶一般是由玻璃制作而成，我们最常见到的标准瓶型是750毫升。不过，除此之外，世界上还有各种体积、各种形状的酒瓶。

本文解释葡萄酒的“酒泪”形成的过程及其背后的科学原理。

简单的醒酒过程，举手投足间都透露着一份优雅，让尘封于酒窖的葡萄酒“睡美人”重新焕发出灵气与活力，散发出成熟的水果风味，展现出葡萄酒原本真实的特征。

冰酒甜而不腻的口感赢得了不少人的追捧，世界上产优质冰酒的地区不多，以德国、加拿大和奥地利所产的最为有名。本为为您列出全球知名的冰酒品牌。

随着纳帕葡萄酒的崛起，消费者越来越多地购买纳帕葡萄酒，年份当然也就成了购买中不容忽视的一个话题。本文将为你盘点出纳帕谷5大最佳年份。

本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。

本文将介绍巧克力与葡萄酒的搭配。

红酒世界中级课堂“认识起泡酒”一节中，对起泡酒进行了简单介绍：起泡酒是指在20℃时，酒中二氧化碳压力高于3.5巴（bar），通过二次发酵法来提高葡萄酒中二氧化碳含量的葡萄酒。本文为初学者介绍3种起泡葡萄酒。

葡萄酒可能会受到各种无法预知的缺陷的影响，从软木塞污染到瓶底细小的结晶物。

人们通常会认为莫斯卡托葡萄酒是一种甜酒，但实际上，并没有任何官方文件将其划分成甜型葡萄酒。有关莫斯卡托的事实和真相，我们需要了解的还很多。本文介绍的是全球最受葡萄酒爱好者欢迎的莫斯卡托葡萄酒品牌。

《葡萄酒观察家》2024年度百大榜单揭晓。

购买葡萄酒酒柜是一件令人兴奋的事情，因为你终于可以把自己的葡萄酒安全地保存起来，并以一种比较安全的方式向他们展示自己精心收藏的“作品”。选购酒柜的时候，我们需要考虑很多方面的问题，比如酒柜的大小、结构、外部设…