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波雅克(Pauillac)是法国波尔多地区最卓越的红葡萄酒产区。除了拉菲之外,波雅克还有哪些名扬天下的列级酒庄?
本文告诉你如何才能买到一瓶自己喜欢的好酒。
葡萄酒玩家有哪些段位呢?
今天人们仍然生产加强酒是为了加强葡萄酒的风味和酒精度。
本文教给你一些能够提升葡萄酒的风味和口感的方法。
烈酒是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。品尝烈酒更强调回味的芳香与味道,其中最重要的因素在于平衡度、回味长度、复杂性、浓度以及代表性。
“我时时在想,是什么,给予这些人这么大的动力,在这样一片荒芜中开垦。”——邓钟翔
蒙塔希诺·布鲁奈罗(Brunello di Montalcino DOCG)如今被认为是享誉国内外的意大利葡萄酒,更是顶级葡萄酒的象征。本文将带您扒一扒布鲁奈罗的成功发展史。